Willkommen

Als Hauswirtschaftsmeisterin und ausgebildete Sommelière (DWS) schlägt mein Herz für kulinarische Köstlichkeiten, jahreszeitliche Spezialitäten und erlesene Weine.

Ich freue mich, Sie in meiner Winzerküche künftig bei Weinseminaren, -events und -verkostungen zu begrüßen. Aufgenommen bei den Miele Tafelkünstlern darf ich Sie auf eine Entdeckungsreise durch die hohe Schule der Kochkunst führen: Sie sind eingeladen, mit allen Sinnen das „ehrliche Handwerk am Herd“ und eine inspirierende Genusswelt im Herzen Braunschweigs zu erleben. Frisch, vielfältig und kreativ.